[Nghiên cứu khoa học] Màng phủ sinh học từ chitosan và muối amoni bậc thứ nhất và thứ 5 để bảo quản trứng gà
Bạn có biết rằng trứng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng cũng có thể gây ra các bệnh truyền nhiễm nếu không được xử lý và bảo quản đúng cách? Trong bài viết này (lược dịch nghiên cứu khoa học), chúng tôi sẽ giới thiệu… Đọc tiếp »[Nghiên cứu khoa học] Màng phủ sinh học từ chitosan và muối amoni bậc thứ nhất và thứ 5 để bảo quản trứng gà