Chuyển tới nội dung
Trang chủ » chống oxy hóa

chống oxy hóa

Lợi ích của glucosinolates: Hợp chất chỉ có trong rau cải giúp ngăn ngừa ung thư

Bạn có biết rằng rau cải có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe không? Rau cải là một nhóm rau xanh giàu chất dinh dưỡng, có chứa một loại hợp chất độc đáo gọi là glucosinolates1, cũng như các hợp chất thực vật khác, có… Đọc tiếp »Lợi ích của glucosinolates: Hợp chất chỉ có trong rau cải giúp ngăn ngừa ung thư

Bí quyết sức khỏe từ cà tím: Lợi ích không ngờ cho tim mạch và tiểu đường

Cà tím là một loại rau quả ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến cà tím theo nhiều cách khác nhau, từ nướng, chiên, xào cho đến hầm, nấu canh. Nhưng bạn có biết rằng cà tím còn có nhiều lợi ích sức khỏe không?… Đọc tiếp »Bí quyết sức khỏe từ cà tím: Lợi ích không ngờ cho tim mạch và tiểu đường