Bạn có biết gì về sản xuất gia cầm hữu cơ tại Hoa Kỳ? Đây là một quy trình tuân thủ nghiêm ngặt và phức tạp các quy định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). Bài viết này sẽ cung cấp các thông tin về các yêu… Đọc tiếp »Sản xuất gia cầm hữu cơ tại Hoa Kỳ
Được Quyên dịch từ bài nghiên cứu của MacLeod, M. G. (2011). Environmental sustainability of egg production and processing. Improving the Safety and Quality of Eggs and Egg Products, 445–462. doi:10.1533/9780857093912.4.445 https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B978184569754950019X Trứng là một nguồn thực phẩm quan trọng, nhưng cũng gây ra nhiều vấn đề môi… Đọc tiếp »Chăn nuôi, Sản xuất và chế biến trứng bền vững