Bữa giờ giá trứng gà ác tăng vùn vụt. Bán trứng gà ác mà cô Quyên cứ tưởng đang chơi chứng khoán.
Lần tăng giá gần đây (ngày 10/6/2021), cô Quyên tăng nhẹ ~2.9k/trứnggà ác loại lớn.
So với giá ở chợ, giá trứng gà ác của cô Quyên rẻ hơn ~10%. So với siêu thị, giá bán của cô Quyên rẻ hơn khá nhiều.
Siêu thị bán ~3,600đ/trứng gà ác loại nhỏ (hay còn gọi là trứng so)
Nguyên nhân là do trong đầu năm 2021, nguồn cung trứng gà ác giảm mạnh. Giá trứng gà ác tại trại thấp kỉ lục, giá thức ăn tăng kỉ lục (mà giá thức ăn nó giống như xăng vậy — lên là không thể xuống), số lượng trại gà ác xả trại bán thịt …dẹp tiệm cao kỉ lục.
Đến giai đoạn ~tháng 5/2021, cầu trứng gà ác cao kỉ lục do dãn cách xã hội. Dẫn tới giá tăng liên tục ở mức cũng … kỷ lục. Mà lại không có trứng lớn mới khổ.
Siêu thị chỉ có trứng loại so (~25g/trứng). Trứng lớn hiếm quá. Các đợt trứng cô Quyên lên Sài Gòn chắc chỉ cỡ 30-35% là trứng lớn (~30-35g/trứng). Còn lại cũng cỡ ~28-29g. Chán ơi là chán.
Khách rầy hoài. Phải tặng thêm trứng cho khách thì mới êm. Rồi còn phải viết thư xin lỗi nữa chớ!
Hi vọng trong 2 tháng nữa số lượng trại gà mới tăng trở lại. Các trại này cũng kịp cho trứng để đáp ứng kịp nhu cầu thị trường, bình ổn giá lại.
Chứ nếu không trứng gà ác tương lai chắc sẽ là “trứng vàng” đúng theo nghĩa đen.
