Ngành gà thịt Oregon mở cửa cho các nhà lập pháp trong cuộc chiến chống lại dự luật hạn chế nuôi gà.
Trong bối cảnh một dự luật đề nghị đình chỉ cấp phép cho các cơ sở nuôi động vật lớn trong 8 năm đang được tranh luận tại Hội đồng bang Oregon, các quan chức ngành gà thịt đã tổ chức một cuộc tham quan cho khoảng 30 nhà lập pháp, quan chức cơ quan và lãnh đạo công nghiệp tại cơ sở nuôi gà khổng lồ của Randy Hiday ở hạt Linn.
Tóm tắt các ý chính:
- Các quan chức ngành gà thịt tổ chức tham quan cơ sở nuôi gà khổng lồ như một phần của chiến dịch vận động chính trị
- Tham quan diễn ra trong bối cảnh các đối thủ đẩy mạnh cho việc đình chỉ cấp phép cho các cơ sở nuôi động vật lớn trong 8 năm
- Cơ sở nuôi gà của Randy Hiday là lớn nhất ở Oregon, nuôi hơn 4 triệu con gà mỗi năm cho Foster Farms
- Các nhà hoạt động môi trường và cư dân địa phương phản đối kế hoạch xây dựng thêm ba cơ sở nuôi gà lớn ở thung lũng Willamette
- Một phiên bản sửa đổi của dự luật giới hạn việc đình chỉ cấp phép chỉ áp dụng cho các cơ sở nuôi gà lớn nhất và trong hai năm
Hiday là người điều hành cơ sở nuôi gà thịt lớn nhất ở Oregon, nuôi hơn 4 triệu con gà mỗi năm cho Foster Farms. Các nhà báo được vào trong một trong 20 nhà chuồng dài 600 feet (hơn 183m), nơi chứa khoảng 48.000 con gà con lông xù. Các con gà chỉ mới vài tuần tuổi, ngủ, uống nước và gặm thức ăn trên mặt đất, được tách biệt bởi các hàng máy phân phối nước. Không khí có mùi đất, được thổi bởi những quạt khổng lồ ở một đầu nhà chuồng, và không gian ấm áp, được duy trì ở 86 độ Fahrenheit (30°C), một nhiệt độ lý tưởng cho các con gà non.
Đây là một cái nhìn hiếm có bên trong cơ sở nuôi gà thịt lớn nhất của tiểu bang, nằm trên hàng mẫu ruộng cừu, ruộng hạt cỏ và vườn hạt phỉ ven dãy núi Cascade. Hiday nuôi các con gà từ khi chúng mới nở cho đến khi chúng khoảng một tháng rưỡi tuổi, khi chúng được chuyển bằng xe tải đến một nhà máy của Foster Farms ở Kelso, Washington để giết mổ.
Cuộc tham quan là một phần của cuộc chiến của ngành gà thịt chống lại các đối thủ của các cơ sở nuôi động vật lớn về dự luật được đề xuất. Dự luật Thượng viện số 85 kêu gọi tạm dừng cấp phép mới cho các cơ sở nuôi động vật lớn nhất trong 8 năm. Dự luật cũng kêu gọi Bộ Nông nghiệp Oregon nghiên cứu tác động của các cơ sở lớn đến môi trường và khí hậu và có thể đề xuất các quy định mới. Ủy ban Tài nguyên Tự nhiên của Thượng viện đã tổ chức hai phiên điều trần đông đúc vào đầu tháng này, với hàng trăm người gửi lời khai có phần lớn ủng hộ dự luật. Ủy ban đã tổ chức một phiên điều trần khác vào thứ Tư tuần này để thảo luận về một phiên bản sửa đổi của Dembrow, một trong những người ủng hộ dự luật ban đầu, cho biết ông không hài lòng với sự thay đổi. Ông nói rằng việc đình chỉ cấp phép là cần thiết để bảo vệ môi trường và sức khỏe công cộng khỏi các tác động tiêu cực của các cơ sở nuôi động vật lớn.
Các quan chức ngành gà thịt, tuy nhiên, cho rằng dự luật là không công bằng và không cần thiết. Họ nói rằng họ đã tuân thủ các quy định về chất lượng không khí và nước và đã áp dụng các biện pháp giảm thiểu tác động đến môi trường. Họ cũng nói rằng việc nuôi gà lớn quy mô là cách duy nhất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ gà thịt ngày càng tăng của người dân Oregon.
Hiday, người đã nuôi gà ở Oregon từ năm 2010, cho biết ông tự hào về công việc của mình và cho rằng ông đang cung cấp một sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng. Ông nói rằng ông đã đầu tư hàng triệu đô la vào các thiết bị hiện đại và an toàn để nuôi gà một cách hiệu quả và nhân đạo. Ông cũng nói rằng ông đã tạo ra nhiều việc làm cho cộng đồng và đã góp phần vào nền kinh tế nông nghiệp của tiểu bang.
Cuộc tham quan của ngành gà thịt nhằm mục đích giới thiệu cho các nhà lập pháp về hoạt động nuôi gà của họ và thuyết phục họ bác bỏ dự luật hạn chế nuôi gà. Các quan chức ngành gà thịt hy vọng rằng bằng cách cho các nhà lập pháp nhìn thấy trực tiếp cách họ nuôi gà, họ sẽ có được sự tin tưởng và ủng hộ từ họ.
Tuy nhiên, không phải tất cả các nhà lập pháp đều bị ấn tượng bởi cuộc tham quan. Một số nhà lập pháp cho biết họ vẫn lo ngại về các vấn đề môi trường và đạo đức liên quan đến việc nuôi gà lớn quy mô. Họ cho biết họ sẽ tiếp tục theo dõi diễn biến của dự luật và lắng nghe ý kiến của các bên liên quan.
Dự luật Thượng viện số 85 vẫn chưa được bỏ phiếu tại Ủy ban Tài nguyên Tự nhiên. Nếu được thông qua, dự luật sẽ được chuyển đến Ủy ban Tài chính để xem xét tiếp. Nếu được thông qua ở hai viện của Hội đồng bang, dự luật sẽ được gửi đến Thống đốc Kate Brown để ký. Nếu bị từ chối, dự luật sẽ bị loại bỏ.
Ngành gà thịt Oregon đang phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các tiểu bang khác, như Arkansas, Georgia và Alabama, nơi có nhiều cơ sở nuôi gà lớn hơn và có chi phí sản xuất thấp hơn. Ngành gà thịt Oregon cũng đang phải đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về gà thịt tươi và chất lượng cao. Theo Hiệp hội Gà Thịt Oregon, tiêu thụ gà thịt ở Oregon đã tăng gấp đôi trong 10 năm qua, đạt 1,2 tỷ pound (gần 550.000 tấn) vào năm 2022.
Các nhà hoạt động môi trường và cư dân địa phương, tuy nhiên, cho rằng việc nuôi gà lớn quy mô là một nguy cơ lớn đối với môi trường và sức khỏe công cộng. Họ lo ngại rằng các cơ sở nuôi gà sẽ gây ra ô nhiễm không khí và nước, tiêu thụ nhiều tài nguyên và gây ra khí nhà kính. Họ cũng cho rằng việc nuôi gà lớn quy mô là không nhân đạo và không tôn trọng quyền sống của các con vật.
Cuộc tranh luận về việc nuôi gà lớn quy mô ở Oregon là một phần của cuộc tranh luận lớn hơn về vai trò của ngành chăn nuôi trong xã hội hiện đại. Một số người cho rằng ngành chăn nuôi là một ngành kinh tế quan trọng và cung cấp thực phẩm bổ dưỡng cho người dân. Một số người khác cho rằng ngành chăn nuôi là một ngành gây hại cho môi trường và sức khỏe con người và cần phải được kiểm soát chặt chẽ hơn. Cuộc tranh luận này có thể sẽ tiếp tục trong thời gian tới khi các bên liên quan tìm kiếm một giải pháp hài hòa giữa các lợi ích kinh tế và xã hội.
Dịch bởi Phương Quyên.
Nguồn tham khảo:
- Oregon Capital Chronicle. (2023, March 24). Chicken industry officials host tour of mega chicken facility as part …. [Bài báo]. Truy cập vào ngày 26/3/2023 từ https://oregoncapitalchronicle.com/2023/03/24/chicken-industry-officials-host-tour-of-mega-chicken-facility-as-part-of-a-lobbying-effort/
- The Wall Street Journal. (2023, March 22). Chicken Industry Officials Prepare for Retrial in Price-Fixing Case. [Bài báo]. Truy cập vào ngày 26/3/2023 từ https://www.wsj.com/articles/chicken-industry-officials-prepare-for-retrial-in-price-fixing-case-11645459200
- The Wall Street Journal. (2023, March 28). Justice Department Fails for Third Time to Convict Chicken … – WSJ. [Bài báo]. Truy cập vào ngày 26/3/2023 từ https://www.wsj.com/articles/chicken-industry-officials-acquitted-in-price-fixing-case-11657287202
- MarketWatch. (2023, March 6). Organic Chicken Market 2023 : New Recent Developments, Trade …. [Bài báo]. Truy cập vào ngày 26/3/2023 từ https://www.marketwatch.com/press-release/organic-chicken-market-2023-new-recent-developments-trade-regulations-import-export-analysis-2023-03-06