Trong cuộc sống hiện đại, lò vi sóng (hay còn gọi là lò vi ba) đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng lò vi sóng đúng cách và an toàn.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về một rủi ro không ngờ khi sử dụng lò vi sóng: nguy cơ của việc hâm trứng gà trong lò vi sóng. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các lời khuyên an toàn để tránh các tai nạn khi sử dụng lò vi sóng.
Nguy cơ của việc hâm trứng gà trong lò vi sóng
Việc hâm trứng gà trong lò vi sóng là một cách nhanh chóng và tiện lợi để chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, nếu không tuân thủ các lời khuyên an toàn, việc hâm trứng gà trong lò vi sóng có thể dẫn đến các tai nạn nghiêm trọng.
Khi hâm trứng gà trong lò vi sóng, áp suất bên trong trứng gà sẽ tăng cao và có thể dẫn đến việc nổ trứng. Trường hợp này có thể gây ra chấn thương nghiêm trọng cho khuôn mặt, bao gồm các vết thương trên mí mắt và giác mạc mắt, ảnh hưởng đến sức khỏe và thị lực của người dùng.
Để hạn chế nguy cơ này, bạn không nên hâm lại trứng gà luộc bằng lò vi sóng.
Nếu muốn làm trứng hấp bằng lò vi sóng, bạn phải đập vỡ lòng đỏ và lòng trắng ra khỏi vỏ, sau đó bọc kín hỗn hợp trứng bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt đĩa sứ lên trên. Bạn cũng phải chỉnh công suất và thời gian phù hợp để không quá chín hoặc quá sốt.
Trường hợp nổ trứng gây chấn thương mắt và mất thị lực nghiêm trọng cho bé gái 9 tuổi
Một trường hợp thương tích nghiêm trọng được ghi nhận ở Bệnh viện Queen Mary’s (Vương quốc Anh) là một cô bé 9 tuổi bị thương tích do trứng nổ trong lò vi sóng. Cô bé đã bị một mảnh vụn trứng xuyên thủng giác mạc, gây chấn thương mắt và mất thị lực. Sau đó, cô bé đã phải trải qua một ca phẫu thuật để sửa chữa giác mạc và thay thế thấu kính bằng thấu kính nhân tạo¹. Đây là một trường hợp rất nghiêm trọng và đáng để cảnh báo về nguy cơ của việc hâm trứng trong lò vi sóng.
Lời khuyên để tránh tai nạn khi sử dụng lò vi sóng
Để sử dụng lò vi sóng một cách an toàn và hiệu quả, cần tuân thủ một số lời khuyên và hướng dẫn sau:
- Không sử dụng các bình hoặc đĩa có hình trụ để đun nước trong lò vi sóng, vì chúng có thể tạo ra áp suất bên trong và dẫn đến sự cố. Thay vào đó, nên sử dụng bình hoặc đĩa có hình cầu hoặc hình chữ nhật.
- Khi lấy ra đồ từ lò vi sóng, cần đeo găng tay bảo vệ để tránh bị bỏng. Một số vật liệu có thể giữ nhiệt và rất nóng sau khi được hâm nóng trong lò vi sóng.
- Không nên để lò vi sóng hoạt động mà không có nhiệm vụ, vì điều này không chỉ tiêu tốn năng lượng mà còn tạo ra một nguồn tiềm năng để gây ra các tai nạn. Nếu không sử dụng lò vi sóng, hãy đóng nắp và ngắt nguồn để tránh những tai nạn không đáng có.
- Để đảm bảo an toàn khi sử dụng lò vi sóng, không nên sử dụng các dụng cụ có phần kim loại trong lò vi sóng vì chúng có thể gây ra các tia lửa và gây cháy nổ. Ngoài ra, cần đặt các vật dụng lên đế lò vi sóng để tăng khả năng quản lý và tránh nguy cơ vật dụng bị rơi và làm hư hỏng lò vi sóng. Thường xuyên làm sạch lò vi sóng cũng là điều cần thiết để giữ cho lò vi sóng luôn sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.
- Khi sử dụng lò vi sóng cho trẻ em và người già, cần giải thích rõ ràng về các nguyên tắc an toàn và cách sử dụng lò vi sóng đúng cách. Nếu bạn có trẻ em hoặc người già trong nhà, hãy giúp họ sử dụng lò vi sóng một cách đúng đắn và an toàn.
Kết luận
Để sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả, cần tuân thủ các lời khuyên và hướng dẫn của nhà sản xuất.
Không nên hâm trứng hay các vật liệu bằng kim loại trong lò vi sóng vì có thể gây cháy nổ.
Không nên sử dụng lò vi sóng bị hư hỏng hoặc không đóng cửa chặt. Cần kiểm tra định kỳ để đảm bảo lò vi sóng hoạt động tốt.
Cần chọn các bình, đĩa, dụng cụ phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng. Cẩn thận khi lấy các bình chứa chất lỏng nóng từ lò vi sóng để tránh bỏng.
Dịch & tổng hợp: Phương Quyên.
Nguồn tham khảo
1. WebMD. (2004, April 29). Beware of Microwaved Eggs: Egg Explodes in Girl’s Eye, Puncturing Cornea. Retrieved March 20, 2023, from https://www.webmd.com/eye-health/news/20040429/beware-of-microwaved-eggs
2. All About Vision. (n.d.). Tổn thương mắt: Điều trị chấn thương mắt. Retrieved March 20, 2023, from https://www.allaboutvision.com/vi-vn/eye-injuries/common-eye-injures/
3. Hello Bacsi. (n.d.). Chấn thương mắt xảy ra khi nào và làm thế nào để xử lý? Retrieved March 20, 2023, from https://hellobacsi.com/nhan-khoa/cac-van-de-ve-mat-khac/chan-thuong-mat/
4. Vinmec. (n.d.). Chấn thương mắt: Đặc điểm, phân loại và cách xử lý. Retrieved March 20, 2023, from https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/suc-khoe-tong-quat/chan-thuong-mat-dac-diem-phan-loai-va-cach-xu-ly/