Bạn có biết rằng việc tăng lượng magiê hàng ngày có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ (Dementia)? Đó là kết quả của một nghiên cứu mới được công bố trên European Journal of Nutrition. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của hơn 6.000 người Anh có trí nhớ khỏe mạnh từ 40 đến 73 tuổi và phát hiện ra rằng những người tiêu thụ hơn 550 miligram magiê mỗi ngày có tuổi não khoảng một năm trẻ hơn khi họ đến tuổi 55, so với những người có lượng magiê bình thường khoảng 350 mg mỗi ngày. Hãy cùng tìm hiểu về khoáng chất quan trọng này và cách bổ sung cho chế độ ăn của bạn trong bài viết sau đây.
Mục lục
Tóm tắt nội dung chính
Nghiên cứu mới cho thấy việc tăng lượng magiê hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ.
Nghiên cứu được công bố trên European Journal of Nutrition, sử dụng dữ liệu từ UK Biobank và phân tích hơn 6.000 người tham gia ở Anh có trí nhớ khỏe mạnh từ 40 đến 73 tuổi.
Lượng magiê trong chế độ ăn được đo bằng một bảng câu hỏi nhớ lại trong 24 giờ để ước tính lượng magiê mà mỗi người tiêu thụ hàng ngày và được ghi lại năm lần trong 16 tháng.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tiêu thụ hơn 550 miligram magiê mỗi ngày có tuổi não khoảng một năm trẻ hơn khi họ đến tuổi 55, so với những người có lượng magiê bình thường khoảng 350 mg mỗi ngày.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc tăng lượng magiê trong chế độ ăn có thể giúp bảo vệ não bộ của chúng ta sớm hơn trong quá trình lão hóa và hiệu quả phòng ngừa có thể bắt đầu từ tuổi 40 hoặc sớm hơn.
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng hiệu quả bảo vệ não bộ của việc tăng lượng magiê trong chế độ ăn có vẻ có lợi cho phụ nữ hơn nam giới, và nhiều hơn ở phụ nữ mãn kinh so với phụ nữ tiền mãn kinh.
Magiê là một khoáng chất có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý của cơ thể, bao gồm sự truyền dẫn thần kinh trong não bộ và tính toàn vẹn của hàng rào máu-não. Một nghiên cứu mới được công bố trên European Journal of Nutrition đã chỉ ra rằng việc tăng lượng magiê hàng ngày có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ.
Nghiên cứu này dựa trên dữ liệu từ UK Biobank và đã phân tích hơn 6.000 người tham gia ở Anh từ 40 đến 73 tuổi có trí nhớ khỏe mạnh. Để ước tính lượng magiê mà mỗi người tiêu thụ hàng ngày, các nhà nghiên cứu đã sử dụng một bảng câu hỏi nhớ lại trong 24 giờ và ghi lại năm lần trong 16 tháng.
Các nhà nghiên cứu cho biết những người tiêu thụ hơn 550 miligram magiê mỗi ngày có tuổi não trẻ hơn khoảng một năm so với những người có lượng magiê bình thường khoảng 350 mg mỗi ngày khi họ đến tuổi 55. Điều này chứng tỏviệc tăng lượng magiê có thể giúp giảm sự teo nhỏ của não bộ liên quan đến tuổi tác, điều này góp phần cải thiện chức năng nhận thức và giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ hoặc trì hoãn thời điểm mắc bệnh trong cuộc sống.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc tăng lượng magiê trong chế độ ăn có thể giúp bảo vệ não bộ của chúng ta sớm hơn trong quá trình lão hóa và hiệu quả phòng ngừa có thể bắt đầu từ tuổi 40 hoặc sớm hơn. Điều này có nghĩa là mọi người ở mọi lứa tuổi đều nên chú ý đến lượng magiê tiêu thụ hàng ngày.
Ngoài ra, nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng hiệu quả bảo vệ não bộ của việc tăng lượng magiê trong chế độ ăn có vẻ có lợi cho phụ nữ hơn nam giới, và nhiều hơn ở phụ nữ mãn kinh so với phụ nữ tiền mãn kinh. Tuy nhiên, tác giả của nghiên cứu cho biết điều này có thể do tác dụng chống viêm của magiê.
Magiê có tác dụng gì khác?
Magiê không chỉ có lợi cho sức khỏe não bộ, mà còn có nhiều tác dụng khác cho cơ thể. Theo Melissa Prest, D.C.N., R.D.N., người phát ngôn quốc gia cho Học viện Dinh dưỡng và Điều trị và là thành viên của Ban Kiểm duyệt Y tế của Prevention, magiê còn có những tác dụng sau:
Giúp duy trì huyết áp ổn định và nhịp tim bình thường.
Giúp cơ bắp và thần kinh thư giãn và giảm cơn co giật.
Giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch và chống nhiễm trùng.
Giúp hỗ trợ chuyển hóa glucose và điều hòa đường huyết.
Giúp hỗ trợ xương và răng chắc khỏe.
Giúp hỗ trợ sản xuất protein, DNA và RNA.
Cách bổ sung magiê cho chế độ ăn
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nhu cầu magiê hàng ngày cho người lớn là khoảng 300-400 mg. Tuy nhiên, nhu cầu này có thể thay đổi tùy theo tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và các yếu tố khác. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết lượng magiê phù hợp cho bạn.
Một trong những cách tốt nhất để bổ sung magiê là ăn nhiều thực phẩm giàu magiê. Một số thực phẩm có chứa nhiều magiê bao gồm:
Hạt, như hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt bí
Hạt giống, như hạt lanh, hạt chia, hạt mè
Lá xanh, như rau bina, rau chân vịt, rau cải xoăn
Sữa và các sản phẩm từ sữa, như sữa chua, phô mai
Ngũ cốc nguyên hạt, như yến mạch, quinoa, gạo lức
Đậu và đỗ, như đậu đen, đậu xanh, đậu nành
Cá biển béo, như cá thu, cá ngừ, cá hồi
Sô-cô-la đen
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các loại bổ sung magiê dưới dạng viên uống hoặc bột. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn các loại bổ sung có chất lượng tốt và được kiểm định. Bạn cũng nên tuân theo liều lượng được ghi trên nhãn hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ. Việc quá liều magiê có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn, như tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng hoặc suy thận.
Kết luận
Magiê là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe não bộ và cơ thể. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng việc tăng lượng magiê hàng ngày có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ. Bạn có thể bổ sung magiê cho chế độ ăn bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu magiê hoặc sử dụng các loại bổ sung có chất lượng tốt. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết lượng magiê phù hợp cho bạn. Hãy chăm sóc sức khỏe não bộ của bạn bằng cách tăng cường magiê hàng ngày.
