Trứng là nguồn protein an toàn cho người bị gout
Trứng có hàm lượng purin thấp, chỉ khoảng 50 mg/100 g. Purin là một loại hợp chất hóa học có trong thực phẩm và trong cơ thể, khi được chuyển hóa sẽ tạo ra acid uric. Người bị gout nên hạn chế ăn các loại thực phẩm giàu… Đọc tiếp »Trứng là nguồn protein an toàn cho người bị gout