Bạn có biết gà có thể sống sót dù bị chặt đầu không? Đây là câu chuyện kỳ lạ về Mike, con gà Wyandotte sống được 18 tháng sau khi bị mất phần lớn đầu. Bài viết này sẽ giải thích nguyên nhân và hậu quả của hiện tượng này.
Tóm tắt nội dung chính
- Mike là con gà Wyandotte sống được 18 tháng sau khi bị chặt đầu bởi một nông dân. Con gà được nuôi bằng cách nhỏ sữa và nước vào cổ.
- Một phần lý do gà có thể sống dù bị chặt đầu là do cấu trúc xương sọ của chúng. Não của gà được đẩy lên trên ở một góc 45 độ, nên khi bị chặt đầu, một phần não quan trọng vẫn còn lại.
- Phần não còn lại của Mike là não sau và thùy não, giúp điều khiển hô hấp, nhịp tim và các phản xạ cơ bản. Gà cũng có thể thể hiện hiệu ứng Meissner, tức là bị từ chối bởi nam châm.
- Nhiều người cho rằng gà không đầu vẫn cảm thấy đau, nhưng thực tế là phần não chịu trách nhiệm cho cảm giác này đã bị cắt đi. Gà chỉ co giật do các dây thần kinh sau chết.
- Một sinh viên kiến trúc Anh đã đề xuất nuôi gà không não để tăng năng suất và giảm đau khổ cho gà. Tuy nhiên, kế hoạch này không được thực hiện.
Gà không đầu: Hiện tượng kỳ lạ của tự nhiên
Bạn có bao giờ nghe nói về Mike, con gà không đầu sống được 18 tháng không? Đây là một trong những câu chuyện kỳ lạ nhất trong lịch sử nông nghiệp. Mike đã trở thành một hiện tượng truyền thông và thu hút hàng ngàn người tò mò muốn xem con gà kỳ diệu này.
Câu chuyện của Mike
Mike là một con gà thuộc giống Wyandotte, sinh ra vào năm 1945 tại Colorado, Mỹ. Vào ngày 10 tháng 9 năm 1945, Lloyd Olsen, chủ nhân của Mike, quyết định chặt đầu con gà để làm bữa tối cho gia đình. Tuy nhiên, Olsen đã không chặt trúng tĩnh mạch huyết quản của Mike, và con gà vẫn sống sót sau khi bị mất phần lớn đầu.
Olsen đã để Mike sống sót vì anh ta cho rằng con gà có thể mang lại may mắn cho gia đình. Anh ta đã nuôi Mike bằng cách nhỏ sữa và nước vào cổ của con gà bằng ống nhỏ. Mike vẫn có thể đi lại, ăn uống và ngủ như bình thường. Con gà cũng tăng cân từ 1,1 kg lên 2,5 kg trong suốt 18 tháng.
Mike đã trở thành một hiện tượng truyền thông khi Olsen mang con gà đi khắp nước Mỹ để trình diễn. Con gà được biết đến với biệt danh “Mike the Headless Chicken” hay “Miracle Mike”. Con gà được bán vé xem với giá 50 xu mỗi người. Olsen cũng nhận được nhiều lời mời từ các tờ báo, tạp chí và đài phát thanh để kể về câu chuyện của Mike.
Nguyên nhân của hiện tượng
Mike không phải là con gà duy nhất sống sót sau khi bị chặt đầu. Thực tế là nhiều con gà có thể sống được một vài phút hay giờ sau khi bị mất đầu. Điều này có liên quan đến cấu trúc xương sọ và não của gà.
Theo Wayne J. Kuenzel, một nhà sinh lý học và thần kinh học gia cầm tại Đại học Arkansas, xương sọ của gà có hai lỗ lớn cho mắt, cho phép não của gà được đẩy lên trên ở một góc 45 độ. Điều này có nghĩa là khi bị chặt đầu, một phần não quan trọng vẫn còn lại.
“Nhưng vì não ở góc đó,” Kuenzel nói, “bạn vẫn có phần não hoạt động quan trọng cho sự sống còn.” Chặt dưới mắt là chìa khóa, anh ta nói. Chặt trên mắt chỉ loại bỏ phần não trước. Nếu con gà vẫn còn mỏ dưới, phần não sau và thùy não có khả năng vẫn còn nguyên vẹn, giúp khả năng di chuyển cơ bản và hô hấp của con gà khá cao.
Phần não còn lại của Mike là phần dưới của não sau và thùy não, giúp điều khiển hô hấp, nhịp tim và các phản xạ cơ bản. Con gà cũng có thể thể hiện hiệu ứng Meissner, tức là bị từ chối bởi nam châm. Đây là một dấu hiệu của sự siêu dẫn, hay khả năng dẫn điện không có sự mất mát năng lượng.
Hậu quả của hiện tượng
Nhiều người cho rằng gà không đầu vẫn cảm thấy đau, nhưng thực tế là phần não chịu trách nhiệm cho cảm giác này đã bị cắt đi. Gà chỉ co giật do các dây thần kinh sau chết. Theo Kuenzel, khi bạn tách não khỏi cổ, giống như ở người, bạn sẽ thấy sự chuyển động rất lớn của các chi. Vì vậy, điều được nhận thấy là trạng thái hoảng loạn của con gà không đầu có thể chỉ là sự kích hoạt của các dây thần kinh sau chết.
Ở giai đoạn này, khả năng con gà thực sự cảm thấy đau là rất thấp vì vùng somatosensory cortex (phần não chịu trách nhiệm cho cảm giác chạm) có lẽ đã bị cắt đứt. Nếu bạn làm cho con gà mất máu đúng cách và cắt ở những chỗ đúng, con gà sẽ chết một cách nhanh chóng và nhân đạo. Tuy nhiên, để chắc chắn, việc đặt con gà vào một buồng có áp suất không khí thấp hay làm cho nó ngất xỉu là một cách giết mổ nhân đạo – và không có nhiều sự co giật.
Mike đã qua đời vào ngày 17 tháng 3 năm 1947 khi bị nghẹn hạt cổ. Olsen đã không mang theo ống nhỏ để giúp Mike nuốt thức ăn và nước, và con gà đã chết vì nghẹn.
Kế hoạch nuôi gà không não
Một sinh viên kiến trúc Anh đã đề xuất nuôi gà không não để tăng năng suất và giảm đau khổ cho gà. Tuy nhiên, kế hoạch này không được thực hiện. Theo sinh viên này, việc nuôi gà không não sẽ giúp giảm thiểu đau khổ cho gà và tăng năng suất thịt gà. Tuy nhiên, ý tưởng này đã gây ra nhiều tranh cãi và không được phép bởi luật pháp Anh.
Kết luận
Câu chuyện về Mike, con gà không đầu sống được 18 tháng, là một minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên. Dù có thể coi đây là một hiện tượng kỳ lạ, nhưng nó cũng mở ra nhiều câu hỏi về cấu trúc não bộ và khả năng sống sót của các loài vật. Dù sao, câu chuyện về Mike cũng là một bài học quý giá về sự sống và cái chết trong thế giới tự nhiên.
Lược dịch & biên soạn lại bởi Phương Quyên.
Nguồn tham khảo
https://www.sciencefocus.com/nature/how-long-can-a-chicken-survive-without-its-head
Tìm kiếm:
- “Hiện tượng kỳ lạ trong thế giới tự nhiên”
- “Bí mật về cấu trúc não bộ của gà”
- “Sự sống sót kỳ diệu của con gà không đầu”
- “Câu chuyện kỳ lạ về Mike – con gà không đầu”
- “Phép màu của tự nhiên: Con gà không đầu sống sót”
- “Bài học từ Mike – con gà không đầu”
- “Khám phá hiện tượng kỳ lạ: Gà không đầu vẫn sống”
- “Mike – biểu tượng cho sự sống sót kỳ diệu”