Bạn có biết gì về nông nghiệp hữu cơ của Liên minh châu Âu (EU) không? Đây là một hình thức nông nghiệp không sử dụng hóa chất, giảm thiểu ô nhiễm, bảo tồn đa dạng sinh học và tăng cường sức khỏe con người. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn về những thay đổi và tác động của luật hữu cơ mới của EU đối với chính sách, quy tắc, chứng nhận và hỗ trợ cho nông nghiệp hữu cơ.
Giới thiệu về chính sách hữu cơ của EU, logo hữu cơ và luật pháp liên quan đến ngành hữu cơ, cũng như các câu hỏi thường gặp.
Nội dung của kế hoạch hành động cho nông nghiệp hữu cơ, nhằm thúc đẩy đầu tư và đổi mới trong nông nghiệp hữu cơ và tăng cường nhu cầu tiêu thụ thực phẩm hữu cơ. Các thành tựu đã được đạt được cho đến nay.
Quy trình chứng nhận và chuyển đổi, các nguồn hỗ trợ có sẵn cho nông dân hữu cơ và địa chỉ để nhận được lời khuyên về thực hành tốt nhất.
Thông tin mới nhất về luật hữu cơ mới có hiệu lực từ tháng 1 năm 2023, cuộc tham vấn đã được tổ chức về luật mới và kế hoạch hành động cho nông nghiệp hữu cơ.
Danh sách các sản phẩm có thể được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, phương pháp sản xuất và vai trò của luật hữu cơ của EU đối với các ngành khác nhau.
Ý nghĩa của logo hữu cơ của EU, quy tắc về cách và bởi ai phải hiển thị logo và liên kết để tải xuống các tệp logo.
Hướng dẫn về cách nhập khẩu hàng hóa hữu cơ vào EU và tiêu chuẩn cho các cơ quan kiểm soát của nước thứ ba.
Tổng quan về các quy định của Ủy ban châu Âu về sản xuất, phân phối và tiếp thị hàng hóa hữu cơ.
Cơ chế EU làm việc với các chuyên gia, các bên liên quan và công chúng để tạo ra luật pháp và quy định tốt hơn.
Phương thức kiểm tra nông dân, nhà sản xuất và nhà phân phối hữu cơ và tiến trình Ủy ban châu Âu kiểm tra các chế độ kiểm tra của các nước châu Âu.
Nguồn tham khảo về các phân tích và bản tóm tắt về nông nghiệp hữu cơ, nhập khẩu hữu cơ, thực tế và số liệu về nông nghiệp hữu cơ, tăng trưởng và hiệu quả tài chính của nông nghiệp hữu cơ của EU.
Nông nghiệp hữu cơ là gì?
Nông nghiệp hữu cơ là một hình thức nông nghiệp tuân thủ các nguyên tắc hữu cơ, như bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học, sức khỏe con người và phúc lợi động vật. Nông nghiệp hữu cơ không sử dụng các chất hóa học nhân tạo, như phân bón nhân tạo, thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng và chất bảo quản. Nông nghiệp hữu cơ cũng hạn chế sử dụng các biện pháp can thiệp nhân tạo, như biến đổi gen, xạ trị và khử trùng.
Để tiếp tục biên tập nội dung bằng tiếng Việt, tôi sẽ làm theo các bước sau:
Tôi sẽ xác thực thông tin trong nội dung bằng cách tham khảo các nguồn uy tín. Nếu tôi phát hiện ra thông tin sai lệch, tôi sẽ đề xuất cách sửa lại và ghi chú nguồn tham khảo. Tôi sẽ in đậm phần nội dung sai lệch và đã sửa lại.
Tôi sẽ kiểm tra và sửa lại các lỗi về chính tả, ngữ pháp, cú pháp và ngôn ngữ. Tôi sẽ in đậm phần nội dung đã sửa lại.
Tôi sẽ điều chỉnh cấu trúc câu, thứ tự từ, dấu câu và chữ in hoa để đảm bảo tính mạch lạc, mạch logic và hình thức của bản văn. Tôi sẽ in đậm phần nội dung đã sửa lại.
Tôi sẽ không viết thêm hoặc bớt bất kỳ thông tin nào không có trong nội dung gốc. Tôi sẽ không tạo ra bất kỳ nội dung giả tưởng nào.
Tôi sẽ không in ra nội dung đã biên tập trước đó hoặc nội dung chưa chỉnh sửa. Tôi chỉ in ra kết quả biên tập của phần nội dung mới.
Tôi sẽ giải thích chi tiết về những gì đã sửa bằng tiếng Việt dễ hiểu.
Tại sao nông nghiệp hữu cơ quan trọng?
Nông nghiệp hữu cơ có nhiều lợi ích cho môi trường, đa dạng sinh học, sức khỏe con người và phúc lợi động vật. Nông nghiệp hữu cơ giúp:
Giảm ô nhiễm và tiết kiệm năng lượng bằng cách không sử dụng các chất hóa học nhân tạo và tận dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên.
Bảo vệ và cải thiện đất bằng cách giữ hoặc tăng hàm lượng chất hữu cơ, nâng cao cấu trúc đất, ngăn ngừa xói mòn và duy trì hoặc tăng sinh khối.
Bảo tồn và nâng cao đa dạng sinh học bằng cách duy trì hoặc tăng sự phong phú và sự cân bằng của các loài thực vật và động vật, bao gồm cả các loài có nguy cơ tuyệt chủng, và bảo vệ các hệ sinh thái quan trọng.
Bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người bằng cách cung cấp các sản phẩm hữu cơ đạt chuẩn, an toàn và dinh dưỡng, không có các chất hóa học nhân tạo có hại hoặc các chất gây dị ứng, và giảm thiểu nguy cơ các bệnh nhiễm trùng và kháng thuốc.
Bảo vệ và nâng cao phúc lợi động vật bằng cách tôn trọng các nhu cầu sinh học và hành vi của động vật, cung cấp cho chúng một môi trường sống thoải mái và tự nhiên, và hạn chế sử dụng các biện pháp can thiệp nhân tạo, như cắt bỏ, tiêm chủng và sử dụng thuốc.
Nông nghiệp hữu cơ của EU là gì?
Nông nghiệp hữu cơ của EU là một hệ thống nông nghiệp tuân theo các quy tắc và tiêu chuẩn hữu cơ của EU, được quản lý bởi các cơ quan chính phủ và các cơ quan kiểm soát độc lập. Nông nghiệp hữu cơ của EU được bảo vệ bởi luật pháp và chính sách của EU, được thể hiện qua logo hữu cơ của EU và các nhãn hiệu quốc gia hoặc khu vực. Nông nghiệp hữu cơ của EU được hỗ trợ bởi các chương trình tài trợ, đào tạo, nghiên cứu và tuyên truyền của EU và các nước thành viên.
Chính sách hữu cơ của EU
Chính sách hữu cơ của EU nhằm mục tiêu phát triển và thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ trong khu vực EU, bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng và người sản xuất hữu cơ, và đảm bảo tính công và bình đẳng của thị trường hữu cơ. Chính sách hữu cơ của EU bao gồm các thành phần sau:
Kế hoạch hành động cho nông nghiệp hữu cơ, nhằm thúc đẩy đầu tư và đổi mới trong nông nghiệp hữu cơ và tăng cường sự tiêu thụ thực phẩm hữu cơ. Kế hoạch hành động cho nông nghiệp hữu cơ được phát triển bởi Ủy ban châu Âu, các nước thành viên và các bên liên quan, và được thực hiện từ năm 2021 đến năm 2027.
Luật hữu cơ mới, có hiệu lực từ ngày 1 tháng 1 năm 2023, nhằm đơn giản hóa và cập nhật các quy tắc hữu cơ hiện hành, tăng cường sự tin cậy và minh bạch của ngành hữu cơ, và khuyến khích sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ. Luật hữu cơ mới được ban hành bởi Ủy ban châu Âu, sau khi được tham vấn với các nước thành viên, các bên liên quan và công chúng.
Logo hữu cơ của EU, là một dấu hiệu nhận biết dễ dàng và đáng tin cậy của các sản phẩm hữu cơ, được hiển thị trên các sản phẩm hữu cơ được sản xuất và kiểm tra theo các tiêu chuẩn hữu cơ của EU. Logo hữu cơ của EU được quản lý bởi Ủy ban châu Âu, và được sử dụng bởi các nông dân, nhà sản xuất và nhà phân phối hữu cơ.
Kết luận
Nông nghiệp hữu cơ của EU đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học, sức khỏe con người và phúc lợi động vật. Bằng cách tuân theo các quy tắc và tiêu chuẩn hữu cơ của EU, nông nghiệp hữu cơ giúp giảm ô nhiễm, tiết kiệm năng lượng, bảo vệ và cải thiện đất, bảo tồn và nâng cao đa dạng sinh học, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người, và bảo vệ và nâng cao phúc lợi động vật. Nông nghiệp hữu cơ của EU được bảo vệ bởi luật pháp và chính sách của EU, được nhận biết qua logo hữu cơ của EU và các nhãn hiệu quốc gia hoặc khu vực, và được hỗ trợ bởi các chương trình tài trợ, đào tạo, nghiên cứu và tuyên truyền của EU và các nước thành viên.
