Bạn có biết rằng trà dấm táo có thể giúp bạn giảm cân, hạ đường huyết và tăng cường sức đề kháng không? Trà dấm táo là một loại nước uống được làm từ dấm táo, nước nóng và các thành phần khác như nước chanh, mật ong và gia vị. Trà dấm táo có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhờ vào các chất hoạt động chính trong dấm táo, như axit axetic, polyphenol và vitamin. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 6 lợi ích của trà dấm táo và cách pha chế loại trà này đơn giản và hiệu quả.
Trà dấm táo có thể giúp thanh lọc cơ thể bằng cách thúc đẩy tiểu tiện, cải thiện chức năng thận và ngăn ngừa sự tích tụ các chất độc hại.
Trà dấm táo có thể giúp chữa viêm họng bằng cách giảm viêm, tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và làm dịu niêm mạc họng.
Trà dấm táo có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch bằng cách hạ cholesterol tổng, cholesterol LDL và triglyceride trong máu, đồng thời tăng cholesterol HDL.
Trà dấm táo có thể giúp cải thiện sức khỏe da bằng cách điều chỉnh độ pH, kháng khuẩn, kháng viêm và làm sáng da.
Dấm táo là gì?
Dấm táo là một loại dấm được làm từ quá trình lên men của đường trong táo. Quá trình lên men gồm hai giai đoạn: giai đoạn đầu tiên, men được thêm vào để biến đường thành rượu; giai đoạn thứ hai, vi khuẩn axit axetic được thêm vào để biến rượu thành axit axetic. Axit axetic là thành phần chính của dấm táo, chiếm khoảng 5-6% trong dung dịch. Ngoài ra, dấm táo còn chứa các polyphenol, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Cách pha trà dấm táo
Trà dấm táo không phải là trà thực sự vì không được pha từ lá trà. Trà dấm táo là một loại nước uống được pha từ dấm táo, nước nóng và các thành phần khác để tăng hương vị và lợi ích sức khỏe. Cách pha trà dấm táo rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần làm theo các bước sau:
Đun sôi 2 ly nước lọc trong một nồi nhỏ.
Thêm 2 muỗng canh dấm táo vào nước sôi.
Nếu muốn, bạn có thể thêm 2 muỗng canh nước chanh, mật ong hoặc quế để làm ngọt và gia vị cho trà.
Đổ trà vào ly và thưởng thức.
Bạn nên uống trà dấm táo vào buổi sáng khi bụng đói để có hiệu quả cao nhất. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều trà dấm táo trong một ngày vì có thể gây kích ứng dạ dày hoặc răng.
6 lợi ích của trà dấm táo
Trà dấm táo có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào các chất hoạt động trong dấm táo và các thành phần khác. Dưới đây là 6 lợi ích chính của trà dấm táo mà bạn nên biết:
Hạ đường huyết: Uống trà dấm táo có thể cải thiện khả năng nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu sau khi ăn, đặc biệt là với các bữa ăn giàu carbohydrate. Trà dấm táo cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột, giúp ngăn ngừa sự biến đổi đột ngột của lượng glucose trong máu.
Giảm cân: Uống trà dấm táo có thể ức chế quá trình tổng hợp mỡ, kích thích quá trình đốt cháy mỡ và làm giảm cảm giác thèm ăn. Một nghiên cứu cho thấy uống dấm táo kết hợp với chế độ ăn ít calo có thể giúp giảm cân, chỉ số khối cơ thể, chu vi hông và các chỉ số lipid máu.
Thanh lọc cơ thể: Uống trà dấm táo có thể loại bỏ các chất độc hại và cải thiện chức năng thận. Trà dấm táo có thể làm tăng lượng nước tiểu, giúp giảm sự tích tụ của các chất độc hại trong máu và các mô. Axit axetic trong dấm táo cũng có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của các oxalat trong thận, một loại chất gây sỏi thận.
Chữa viêm họng: Trà dấm táo có tính kháng viêm, kháng khuẩn và làm dịu niêm mạc họng. Uống trà dấm táo có thể giúp giảm sưng, tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và làm mát họng. Bạn có thể thêm mật ong vào trà dấm táo để tăng hiệu quả chữa viêm họng và làm ngọt cho trà.
Phòng ngừa bệnh tim mạch: Uống trà dấm táo có thể ảnh hưởng tích cực đến các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch như cholesterol và triglyceride trong máu. Axit axetic trong dấm táo có thể ức chế sự tổng hợp của cholesterol và triglyceride trong gan và mô mỡ, đồng thời tăng cholesterol HDL (tốt).
Cải thiện sức khỏe da: Trà dấm táo không chỉ có lợi khi uống mà còn khi sử dụng ngoài da. Trà dấm táo có thể điều chỉnh độ pH, kháng khuẩn, kháng viêm và làm sáng da. Bạn có thể dùng trà dấm táo để rửa mặt, xịt lên da hoặc làm nước ngâm chân để làm sạch, làm mềm và làm đẹp da.
