Gà là một loài gia cầm phổ biến và có ích cho con người. Gà không chỉ cung cấp thịt mà còn cung cấp trứng, một nguồn protein quan trọng. Tuy nhiên, bạn có biết gà đẻ trứng bao lâu không? Đây là một câu hỏi thú vị về sinh học và chăn nuôi gà. Bài viết này sẽ giải đáp câu hỏi này và giới thiệu một số giống gà đẻ trứng tốt nhất.
Gà đẻ trứng bao lâu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống gà, tuổi gà, chế độ dinh dưỡng, ánh sáng, môi trường và sức khỏe.
Một con gà mái mới nở có khoảng 15.000 quả trứng nhỏ trong buồng trứng nhưng không phải đẻ hết số đó khi trưởng thành. Nghiên cứu cho thấy một con gà mái trung bình sẽ đẻ khoảng 600 quả trứng trong đời.
Hầu hết các giống gà bắt đầu đẻ trứng ở tuổi khoảng 20 tuần. Sản lượng trứng sẽ giảm dần theo năm và có thể dừng hoàn toàn sau 3-4 năm hoặc lâu hơn.
Một số giống gà được đánh giá cao về khả năng đẻ trứng nhiều và lâu như Rhode Island Reds, Barred Rocks, Australorps, Dominiques, Buckeyes, ISA Browns, Turkens và Easter Eggers.
Yếu tố ảnh hưởng đến khả năng đẻ trứng của gà
Khả năng đẻ trứng của gà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống gà, tuổi gà, chế độ dinh dưỡng, ánh sáng, môi trường và sức khỏe. Mỗi yếu tố này sẽ có ảnh hưởng khác nhau đến tỷ lệ đẻ trứng (số trứng đẻ trong một năm) và tuổi thọ đẻ trứng (thời gian đẻ trứng) của gà.
Giống gà: Có nhiều giống gà khác nhau, mỗi giống có đặc điểm và năng suất đẻ trứng riêng. Một số giống gà được lai tạo để đáp ứng nhu cầu sản xuất trứng thương mại, có tỷ lệ đẻ trứng cao nhưng tuổi thọ đẻ trứng ngắn. Một số giống gà khác có tỷ lệ đẻ trứng thấp hơn nhưng tuổi thọ đẻ trứng lâu hơn và khỏe mạnh hơn. Một số giống gà còn có khả năng đẻ trứng màu sắc đặc biệt như xanh, lục hay tím.
Tuổi gà: Một con gà mái mới nở có khoảng 15.000 quả trứng nhỏ trong buồng trứng nhưng không phải đẻ hết số đó khi trưởng thành. Nghiên cứu cho thấy một con gà mái trung bình sẽ đẻ khoảng 600 quả trứng trong đời. Hầu hết các giống gà bắt đầu đẻ trứng ở tuổi khoảng 20 tuần. Sản lượng trứng sẽ giảm dần theo năm và có thể dừng hoàn toàn sau 3-4 năm hoặc lâu hơn. Một số con gà có thể đẻ trứng đến 6-7 tuổi nhưng số lượng và chất lượng trứng sẽ không cao.
Chế độ dinh dưỡng: Gà cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và khả năng đẻ trứng. Protein, canxi và các khoáng chất vi lượng là những thành phần quan trọng trong thức ăn của gà. Thức ăn chăn nuôi thương mại thường có hàm lượng protein khoảng 16% và canxi khoảng 2%. Nếu bạn cho gà ăn nhiều thức ăn bàn, gà có thể ăn ít thức ăn chăn nuôi hơn. Điều này có thể làm giảm hàm lượng protein và ảnh hưởng đến sản lượng trứng. Nếu bạn muốn gà đẻ trứng nhiều hơn, bạn nên giảm thức ăn bàn và tăng thức ăn chăn nuôi. Bạn cũng nên đảm bảo gà có đủ canxi. Canxi là nguyên liệu chính để tạo vỏ trứng. Nếu gà đẻ trứng mềm vỏ hoặc không có vỏ, gà sẽ bắt đầu ăn trứng của chúng. Bổ sung canxi có thể rất quan trọng.
Ánh sáng: Ánh sáng là một yếu tố ảnh hưởng đến chu kỳ sinh sản của gà. Gà đẻ trứng tốt nhất khi có 15-16 giờ ánh sáng mỗi ngày. Trong các trang trại sản xuất trứng thương mại, người ta thường sử dụng đèn điện để kéo dài thời gian ánh sáng cho gà. Tuy nhiên, nếu ánh sáng quá mạnh hoặc quá yếu, gà cũng sẽ bị ảnh hưởng. Bạn nên cung cấp cho gà một nguồn ánh sáng tự nhiên và ổn định.
Môi trường: Môi trường sống của gà cũng ảnh hưởng đến khả năng đẻ trứng của chúng. Gà cần có không gian đủ rộng để vận động, tắm cát và tìm kiếm thức ăn. Gà cũng cần có chỗ ẩn náu và bảo vệ khỏi thời tiết xấu và kẻ thù. Nếu gà bị stress, chúng sẽ giảm đẻ trứng hoặc ngừng đẻ trứng. Bạn nên cung cấp cho gà một chuồng gà thoáng mát, sạch sẽ và an toàn. Bạn cũng nên kiểm tra thường xuyên sức khỏe của gà và phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.
Sức khỏe: Sức khỏe của gà là yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo khả năng đẻ trứng của chúng. Gà bị bệnh sẽ giảm đẻ trứng hoặc ngừng đẻ trứng. Bạn nên tiêm phòng cho gà các bệnh thường gặp như cúm gà, hen gà, sởi gà, gumboro, cầu trùng, viêm xoang mũi, tiêu chảy… Bạn cũng nên theo dõi biểu hiện của gà và điều trị kịp thời nếu thấy gà có dấu hiệu bệnh. Bạn có thể tham khảo các bài viết về cách phòng và trị bệnh cho gà tại đây.
Những giống gà đẻ trứng tốt nhất
Rhode Island Reds are still one of the favorites for brown egg production. Photo Credit: Christina Sauls and Happy Feet Hatchery
Nếu bạn muốn chọn những giống gà đẻ trứng tốt nhất, bạn nên xem xét nhiều yếu tố như năng suất, chất lượng, màu sắc, kích thước và tính cách của gà. Dưới đây là một số giống gà được đánh giá cao về khả năng đẻ trứng nhiều và lâu:
Rhode Island Reds: Đây là một giống gà được lai tạo ở Mỹ vào cuối thế kỷ 19. Gà có màu đỏ sẫm và có thể đẻ khoảng 250-300 quả trứng nâu đỏ mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng chống bệnh tốt. Gà có tính cách thân thiện và dễ nuôi.
Barred Rocks: Đây là một giống gà được lai tạo ở Anh vào đầu thế kỷ 19. Gà có màu đen trắng sọc và có thể đẻ khoảng 200-250 quả trứng nâu sáng mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng chịu rét tốt. Gà có tính cách vui vẻ và hiếu động.
Australorps: Đây là một giống gà được lai tạo ở Úc vào đầu thế kỷ 20. Gà có màu đen bóng và có thể đẻ khoảng 250-300 quả trứng nâu đậm mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng chịu nóng tốt. Gà có tính cách nhẹ nhàng và trung thành.
Dominiques: Đây là một giống gà cổ xưa ở Mỹ, có nguồn gốc từ châu Âu. Gà có màu đen trắng sọc và có thể đẻ khoảng 200-250 quả trứng nâu nhạt mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng thích nghi tốt. Gà có tính cách bình tĩnh và thông minh.
Buckeyes: Đây là một giống gà được lai tạo ở Ohio, Mỹ vào cuối thế kỷ 19. Gà có màu nâu đỏ và có thể đẻ khoảng 150-200 quả trứng nâu sẫm mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng chống bệnh tốt. Gà có tính cách can đảm và lanh lợi.
ISA Browns: Đây là một giống gà được lai tạo ở Pháp vào năm 1978. Gà có màu nâu vàng và có thể đẻ khoảng 300-350 quả trứng nâu sáng mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong 2-3 năm và có khả năng sinh trưởng nhanh. Gà có tính cách dễ thương và thân thiện.
Turkens: Đây là một giống gà được lai tạo ở Hungary vào thế kỷ 18. Gà có màu đa dạng và có thể đẻ khoảng 150-200 quả trứng nâu mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng chịu rét tốt. Gà có tính cách lạ lùng và độc đáo. Gà có đặc điểm đặc biệt là không có lông ở cổ và ngực.
Easter Eggers: Đây là một giống gà được lai tạo ở Mỹ vào thế kỷ 20. Gà có màu đa dạng và có thể đẻ khoảng 200-250 quả trứng có màu sắc khác nhau mỗi năm. Gà có thể đẻ trứng trong nhiều năm và có khả năng thích nghi tốt. Gà có tính cách vui nhộn và sáng tạo. Gà có đặc điểm đặc biệt là có lông tai và lông mày.
Barred Rocks are well loved for production of beautiful brown eggs. Photo credit: Christina Sauls and Happy Feet Hatchery
Kết luận
Gà đẻ trứng là một loài gia cầm có ích cho con người. Tuy nhiên, gà đẻ trứng bao lâu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống gà, tuổi gà, chế độ dinh dưỡng, ánh sáng, môi trường và sức khỏe. Bạn nên chọn những giống gà phù hợp với mục đích và điều kiện của bạn. Bạn cũng nên chăm sóc gà một cách tốt nhất để đảm bảo khả năng đẻ trứng của chúng. Gà đẻ trứng không chỉ cung cấp nguồn protein quan trọng mà còn mang lại niềm vui và sự thư giãn cho bạn.
